Bertazzoni, Professional-serien, Induktionskomfur, 90 cm, 5 zoner, 1 ovn. Carbonio
Varenummer: PRO95I1ECAT2
**PRO95I1ECAT2**
**Bertazzoni Heritage-serien, induktionskomfur, 90 cm, 5 zoner og stor ovn. Carbonio.**
Dette 90 cm brede induktionskomfur fra Bertazzonis Heritage-serie kombinerer avanceret teknologi, høj ydeevne og karakterfuldt italiensk design. Komfuret er udstyret med fem induktionszoner, hvor effekten reguleres trinløst via elegante og brugervenlige drejeknapper. De to oktagonale zoner på højre side kan sammenkobles, så der bliver plads til større gryder, stegeplader og pander, hvilket giver ekstra fleksibilitet i madlavningen. Alle zoner er udstyret med grydegenkendelse, restvarmeindikator og powerboost-funktion.
Den matte grafitfarvede **Carbonio-finish** udstråler styrke, eksklusivitet og moderne elegance. Den gennemførte overflade omslutter hele komfuret uden synlige rustfri detaljer, hvilket skaber et stilrent, monokromt udtryk. De ikoniske drejeknapper og håndtag er udført med en raffineret titaniumfinish, som tilfører komfuret et markant og sofistikeret udseende.
Heritage-serien er kendetegnet ved sine ikoniske betjeningsknapper og eksklusive detaljer, som forener traditionelt håndværk med moderne funktionalitet. De ergonomisk udformede greb og de karakteristiske designelementer skaber et elegant og harmonisk udtryk, der gør komfuret til et naturligt samlingspunkt i køkkenet.
Kogepladens display giver et tydeligt overblik over den valgte effektniveau. Via displayet kan du også kalibrere det medfølgende stegetermometer samt aktivere praktiske funktioner som børnesikring, timer og pausefunktion.
Komfuret er udstyret med en stor og rummelig elektrisk ovn med 11 funktioner, herunder varmluft og grill. Der medfølger en perforeret bageplade, som er specielt udviklet til airfrying. Pladens design optimerer luftcirkulationen og giver sprøde resultater med minimal brug af olie. For optimale resultater anbefales funktionen grill + blæser, hvor grillelementets varme kombineres med effektiv luftcirkulation for en sprød overflade og intens smag.
Varmluftsfunktionen gør det muligt at bage eller tilberede flere retter samtidigt på forskellige niveauer uden overførsel af smag eller aroma. Ovnlågen er udstyret med 3-lags glas for effektiv isolering, og det indvendige glas kan nemt afmonteres for lettere rengøring.
Komfuret er udstyret med et tydeligt display, som viser den indstillede ovntemperatur og gør det nemt at overvåge tilberedningen.
Nederst findes en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med soft-close, perfekt til opbevaring af bageplader, riste og ovnfade.
Der medfølger desuden en sokkel i samme grafitsorte Carbonio-finish som komfuret. Soklen passer bedst ved en komfurhøjde mellem 900 og 910 mm og kan afmonteres, hvis man foretrækker synlige fødder.
Læs mere
