Bertazzoni, Heritage-serien, Gaskomfur, 90 cm, 6 gasblus, 2 ovne. Rustfrit stål
Varenummer: HER96L2EXT2
**HER96L2EXT2**
**Bertazzoni Heritage-serien, gaskomfur, 90 cm, 6 gasblus, dobbeltovne. Rustfrit stål**
Dette 90 cm brede gaskomfur fra Bertazzonis Heritage-serie er udstyret med 6 messingbrændere, herunder en kraftfuld 2-trins wokbrænder på 5 kW. Kogepladen er formpresset i ét stykke stål for at minimere samlinger og områder, hvor snavs kan samle sig. Som standard leveres komfuret med robuste støbejernsriste.
Heritage-seriens formsprog er en hyldest til Bertazzoni-familiens tidlige år, hvor Francesco Bertazzoni og hans søn Antonio gjorde deres brændefyrede komfurer populære i Italien i begyndelsen af 1900-tallet.
Den store ovn er elektrisk og tilbyder 11 funktioner, herunder varmluft og grill. Den mindre ovn er en traditionel elektrisk ovn med funktioner som overvarme og grill, og den er desuden udstyret med et roterende grillspyd. Der medfølger en perforeret bageplade, som er udviklet til airfrying. Den optimerer luftcirkulationen og giver sprøde resultater uden brug af store mængder olie. For det bedste resultat anbefales funktionen grill + blæser, hvor varme fra grillelementet kombineres med luftcirkulation for en sprød overflade og intens smag.
Varmluftsfunktionen gør det muligt at tilberede flere retter samtidig på forskellige niveauer uden overførsel af smag og aroma. Ovnlågerne har 3-lags glas, og den indvendige glasplade kan nemt afmonteres ved rengøring.
Nederst finder du en fuldt udtrækkelig opbevaringsskuffe med soft-close, perfekt til bageplader og ovnfade.
Detaljerne er gennemtænkte og personlige. Standardbeslagene i krom kan mod merpris udskiftes med beslag i mat nikkel, blank kobber eller guld.
Der medfølger desuden en sokkel i rustfrit stål, som passer bedst ved en komfurhøjde mellem 900 og 910 mm. Soklen kan afmonteres, hvis man foretrækker synlige fødder.
Læs mere
