iLVE Professional Plus komfur - P36W - 36 tommer

iLVE Professional Plus 36 tommer – gennemført professionel kvalitet

Med iLVE Professional Plus får du ét af iLVE’s bedste komfurer i et skarpt skåret industrielt udtryk. Komfuret er udført i børstet rustfrit stål i en professionel stil, som passer godt til mange typer køkkener. iLVE Professional Plus er et komfur, hvor alle detaljer er tænkt igennem og brugervenligheden er i højsædet. For eksempel er betjeningsknapperne behagelige at røre ved, og håndtaget til ovndøren har naturligvis ’soft-close’, så døren lukker lige så blødt og behersket som døren på en luksusbil.

Seks blus og plads til store armbevægelser

iLVE Professional Plus fås med enten gasbrændere eller induktionskogeplader, og komfurets 36 tommers bredde betyder, at du har mulighed for op til seks gasblus eller fem induktionsblus. Har du været vant til et klassisk komfur med fire blus, så vil du opleve de ekstra blus og den ekstra plads som en væsentlig opgradering. På et iLVE Professional Plus kommer du ikke til at opleve stegepander og gryder, der støder ind i hinanden – og hvem vil ikke gerne kunne have store armbevægelser i køkkenet?

Gas- og induktionskomfur med høj ydeevne
iLVE Professional Plus giver dig ikke bare mere plads til madlavning. Du får også et komfur med en meget høj ydeevne. Vælger du induktion, får du et induktionsfelt i en høj kvalitet, der ikke kan sammenlignes med andre på markedet. Induktionen er med den nyeste teknologi, som leverer en meget præcis og stabil temperatur. Det magnetiske felt er konstant, hvilket medfører, at du ikke hele tiden skal justere på styrken. Det er en fordel, når du for eksempel laver simreretter eller andet, som skal holde en konstant lav temperatur. Og når du skal stege bøffer eller andet med fuldt tryk på, leverer induktionen et så kraftigt output, at det kan måle sig med et gasblus.

Vælger du gas, får du et komfur, der leverer reaktion og varme med det samme. Det skyldes, at gasbrænderne er lavet af messing, som leder varmen langt bedre end almindelige brændere af støbejern. Samtidig er brændernes energioutput højt – op til 5,0 kW, hvilket giver dig den fornødne power, når du skal have den helt rigtige karamelliserede stegeskorpe på bøffen, eller når du skal lynstege på wok.

Mulighed for stegeplade
På iLVE Professional Plus kan du konfigurere blussene på flere forskellige måder, alt efter dit behov i køkkenet. For eksempel kan du på gasmodellen erstatte de to blus i midten med en ’Fry Top’ – også kendt som en teppanyaki, stegeplade eller griddle – kært barn har mange navne. Stegepladen er i kraftigt rustfrit stål og fungerer som en stor pande, hvor du kan opnå meget høj varme, som du hurtigt kan smide igen. Stegepladen er genial, når du skal stege bøffer til burgeren eller bacon, æg og pølser til det store brunchbord. På din ’Fry Top’ er der plads til det hele. Ikke mindst er stegepladen let at rengøre efterfølgende, hvor stegefedt og fastbrændte rester nemt kan skrabes af.    

Rummelig ovn med stor præcision og høj varme
Plads til det hele har du også nedenunder, hvor iLVE Professional Plus har en ovnkapacitet på 97 liter, praktisk non-stick-emaljering og en række funktioner, du bliver glad for. Ovnen har børnesikring, og ovndøren har tre lag glas og vil føles kølig udenpå, selv ved de højeste temperaturer indeni. Termostaten styres elektronisk i intervaller ad 5 grader, så du kan ovnstege med præcision helt op til 300 grader. Så høje varmegrader giver dig en fordel, når du skal have flot skorpe på dit surdejsbrød eller sprød bund på pizzaen. Med pizzafunktionen aktiveres undervarmelegemet med 80 procent af ovnens ydeevne, mens de resterende fordeles på de øvrige varmelegemer. Med en pizzasten i ovnen og 300 graders varme kan du derfor være sikker på sprøde pizzabunde. Ovnen er desuden designet til at kunne rumme de ’gastrobakker’, som bruges i professionelle køkkener, hvilket giver en pladsbesparende fordel, når du skal lave mad til mange.

iLVE Professional Plus er et komfur, der skal ses og opleves.

Køl & Komfur servicerer dit iLVE-komfur landet over
Køl & Komfur tilbyder enhver service af ovnen og dit iLVE Professional Plus komfur. Vores landsdækkende serviceteam kender komfuret og ligger inde med langt de fleste reservedele i varebilerne, hvilket gør, at vi hurtigt kan komme eventuelle problemer til livs.